永兴黄皮
永兴黄皮是海口市秀英区永兴镇地方特产,为农产品地理标志产品,也是海口著名的水果特产。海口永兴镇是世界黄皮原产地之一,具有“黄皮之乡”美名,因其独特的品种资源和所处火山特殊的地理生长环境,滋养着独具风味的黄皮。永兴黄皮具有果皮有光泽、果肉味甜有蜜香或甜带微酸,肉滑汁多等优点。金黄嫩皮包裹着酸甜多汁的浆肉,清甜微酸的清爽口感乃炎炎夏日的绝美享受,回味起来,让人垂涎。永兴黄皮于2016年入选海口市十大农业品牌。
海口椰子糕
椰子糕是海南的特色糕点,是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成,与年糕一样都有绵软的特点,但不同的是,海口椰子糕的最大特色就是它的馅,一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅两种。海口椰子糕色泽绿、白相间,层次分明,光滑洁亮,入口清爽,甜滑润喉。来海口旅游,除了海南椰子糕是必带的土特产外,还有椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰香酥饼、椰子卷、椰子酱等椰子食品。
大坡胡椒
大坡胡椒是海南省海口市琼山区大坡镇地方特产,为农产品地理标志产品,也是海口著名的特产调味香料。大坡镇是海南最大的胡椒生产基地,生产的胡椒分为黑胡椒和白胡椒。其中,白胡椒为圆球形的果实,直径3-6毫米,外皮灰白色或淡黄白色;黑胡椒为近圆球形,直径同白胡椒,表面暗棕色或灰黑色。大坡胡椒于2016年入选海口市十大农业品牌。
海南椰雕
永兴荔枝是海口市秀英区永兴镇地方特产,为农产品地理标志产品,以果大、核小、味美、色艳而著称,是海口著名的水果特产。永兴荔枝产地永兴镇地处低纬度热带北缘,属于热带海洋气候,适宜种植荔枝,历来素有“荔枝之乡”美称,所产的永兴荔枝果形呈歪心形或心形,果顶浑圆而斜,果核小,果皮如龟裂片,大而粗,呈多角形;果色呈鲜紫红色,果肉厚,肉质软,乳白色,汁多,味淡甜,具香气。除了永兴荔枝外,海口著名的荔枝还有三门坡荔枝、火山荔枝等。
云龙淮山
云龙淮山是海南省海口市琼山区云龙镇地方特产,为农产品地理标志产品,也是海口著名的农产品特产。云龙镇生态环境优越,气候温和,雨水充沛,光照充足,非常适合淮山生长,所产的云龙淮山个大粗长,直径8-10厘米,重量4-5公斤,皮薄色淡,切面雪白,肉质坚实粉糯,口感较佳。云龙淮山入选“2016年海口市十大农业品牌”。
石山壅羊
石山壅羊是海南省海口市秀英区石山镇地方特产,为农产品地理标志产品,也是海口市著名的农产品特产。火山灰让当地的土地变得肥沃和特殊,羊群在这里自由放养,再喂养经过牧羊人精心挑选的生长在火山地区的羊草,这样生长起来的壅羊,其羊肉细皮嫩肉,不腻不膻,入口滑爽,香气沁鼻。石山壅羊的食法有汤涮、白切、红焖扣羊和药炖,来海口一定要品尝石山壅羊肉。